{"product_id":"anguilles-a-l-escabeche","title":"Anguilles à l’Escabèche 120 g","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"491\"\u003ePréparée et mise en boîte \u003cstrong data-start=\"66\" data-end=\"91\"\u003eà la main au Portugal\u003c\/strong\u003e. Chaque anguille est \u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"148\"\u003eparée et découpée en tronçons\u003c\/strong\u003e, puis \u003cem data-start=\"155\" data-end=\"176\"\u003erangée manuellement\u003c\/em\u003e avant une cuisson douce. Nous ajoutons ensuite notre \u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"249\"\u003esauce escabèche\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"306\" data-end=\"349\"\u003esans colorants ni conservateurs ajoutés\u003c\/strong\u003e. La boîte est \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"378\"\u003estérilisée\u003c\/strong\u003e pour une sécurité parfaite et une saveur qui dure.\u003cbr data-start=\"429\" data-end=\"432\"\u003eUne conserve \u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"460\"\u003eauthentique\u003c\/strong\u003e, prête à ouvrir et à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"858\"\u003e\u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"518\"\u003ePourquoi c’est rare :\u003c\/strong\u003e l’anguille européenne (\u003cem data-start=\"542\" data-end=\"561\"\u003eAnguilla anguilla\u003c\/em\u003e) est une espèce à la \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"613\"\u003edisponibilité très limitée\u003c\/strong\u003e. Sa vie migratoire, la \u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"661\" data-is-only-node=\"\"\u003esaisonnalité stricte\u003c\/strong\u003e des pêches et les \u003cstrong data-start=\"680\" data-end=\"706\"\u003eréglementations\/quotas\u003c\/strong\u003e très encadrés réduisent naturellement les volumes. Résultat : des séries \u003cstrong data-start=\"780\" data-end=\"791\"\u003ecourtes\u003c\/strong\u003e, issues d’un savoir-faire artisanal, recherchées par les amateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Môsaveur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55270572818758,"sku":"CONS-ENG-120","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/4319\/5974\/files\/anguilles-escabeche-mosaveur-portuga-bordeuax-gironde-france-coffret_a6564e71-8c9c-4931-83a0-96392a0c94d2.jpg?v=1763460613","url":"https:\/\/www.mosaveur.com\/products\/anguilles-a-l-escabeche","provider":"Môsaveur","version":"1.0","type":"link"}